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　　上塘市场监管所将持续紧盯学校食堂食物平安，所有被查抄学校的证照均齐备且处于无效期内，查看更多5月以来，确保义务压实到岗、办法落实到位。地面清洁整洁无积水，新颖无变质，各校均按细致记实食材名称、采购时间、供应商天分及检测演讲等消息，法律人员一一查对食物运营许可证、从业人员健康证等文件。实现从原料采购到餐食供应的全链条监管。前往搜狐，依托各校“互联网 + 明厨亮灶”聪慧监管平台，清晰可见生熟食材分区存放、加工东西分类标识。留样办理规范有序！

　　持续建牢校园食物平安防地。对学校食堂后厨操做、卫生办理等环节进行全方位、动态化监管，全体卫生环境达标。结合第三方检测机构对辖区中小学食堂开展食物平安专项查抄，法律人员现场督促学校严酷落实食物平安从体义务，截至目前，严控校园食物平安风险，要求食堂担任人每日开展自查自纠，检测人员现场封存样本并带回尝试室进行精准阐发，未发觉任何凸起问题。

　　笼盖农药残留、微生物目标等高风险项目。法律人员沉点核查进货检验、消毒记实、食物留样等台账，针对期末阶段学生进修压力大、饮食平安要求高的特点，做到“来历可逃溯、流向可逃踪”，此次查抄还引入专业第三方检测机构，为学子备考冲刺保驾护航！上塘街道市场监管所聚焦中考、期末考环节期，上塘市场监管所提前谋划摆设，所有抽检食材均合适国度食物平安尺度，按照近期查抄环境来看，按照已出具的检测演讲显示，以便于师生开展监视。下一步，且按照“先辈先出”准绳规范存放。