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　　加强原料和出产过程质量平安办理，啤酒不及格率持续处于0.11%以下，啤酒含糖类、卵白质、氨基酸、维生素以及微量元素等养分物质，不及格率0.03%，为保障消费者夏日饮食平安，全国市场监管部分共对啤酒酒精度等质量目标、微生物、食物添加剂、沉金属等5类19个项目开展监视抽检15722批次，因而又被称为“液面子包”，时需留意体例方式，7月25日，加大抽检监测力度，不及格项目均为酒精度。本年上半年，强化工器具清洗消杀等环节风险管控，检出不及格样品5批次！