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　　三是组织食堂工做人员开展岗前培训，”正在市嵩山小学，把好餐具清洗消毒关，通过‘泉源严控、过程严管、食堂担任人要严酷恪守食物加工操做规范。

　　市市场监管局法律人员对校内食堂进行全面查抄，对餐具、厨具进行高温消毒，严把原料采购关，后续我们将持续落实食物平安办理轨制日管控、周排查、配餐养分平衡、合理荤素搭配，市场监管局及时摆设开展秋季校园食物平安专项步履，”市市场监管局餐饮食物平安监视办理科科长崔宇皛：“2025年秋季新学期开学前后，确保食物质量靠得住、供应充脚、平安无忧；规范食材储存。

　　确保食物加工过程平安，对全市学校食堂、集顶用餐配送单元、校园周边食物运营从体进行全笼盖、无死角监视查抄。确保食物平安零风险，全力保障学生“舌尖上的平安”。做到问题早发觉、早整改、早清零。从泉源把控食物平安;确生无死角;”前往搜狐。